Refrigeration Rudi Pasteurizer E 800 60&60 Pro Mix

Refrigeration Rudi Pasteurizer E 800 60&60 Pro Mix

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The refrigeration Rudi pasteurizer E 800 60&60 Pro Mix cooks, cools, ripens and preserves your basic mix with up to 60 liters maximum filling volume per basin at low energy consumption and is ideally suited for medium-sized production companies that expect the highest level of quality Made in Germany, hygiene and performance.

The special bain-marie system prevents the product from burning or freezing even when the smallest quantities are produced.

This top class model from German production leaves nothing to be desired for the ice cream maker. The Pro Mix 60&60 from Kälte – Rudi is in perfect overall condition due to its low operating time and is characterized by its low 800 cabinet depth combined with low consumption costs.

The benefits:

  • short pasteurization cycles all temperature options
  • Flexible working due to low minimum filling quantity
  • Consistent product results even with different recipe quantities
  • Perfect emulsification even for those homogeneous mixtures
  • Foam reduction through freely adjustable speeds and easily replaceable stirring rods
  • Safer working as dry mass is automatically processed without lumps
  • No burning even with Baseb with high egg content
  • No negative impact on taste due to excessive temperature control
  • No freezing in the production tank

Technical data approx:

Dimensions 80x75x147 cm
Connection 380-400 Volt / Water
Filling volume min 2x 20 L
Filling volume max 2x 60 L
Weight 320 kg

Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:

  • Überholt mit Austausch schadhafter Komponenten gegen Originalersatzteile
  • Technische Teile demontiert, innen und außen gereinigt
  • Austausch von schadhaften Verschleißteilen und Montage von originalen Ersatzteilen in unserem Werkstattbereich
  • Aktualisierung laut EG Verordnung 1005/2009 der Kälteanlage bei verbotenen Kältemitteln wie z.B R-502 und R22
  • Satinierung und Aufarbeitung der Edelstahlflächen mit CNC Keramikschleiftechnik
  • Mehrfache Probeläufe unter Werkstattprotokollierung des jeweiligen Facharbeiters
  • Auslieferung erfolgt mit Garbilupe und Betriebsanleitung des jeweiligen Herstellers

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.


1 Jahr Gewährleistung ab Lieferdatum


14 Tage Umtauschrecht ab Lieferdatum

inklusive Lieferung

Kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands