Automatisieren und beschleunigen Sie alle Vorgänge, die manuelle Arbeit, Aufwand und Zeit erfordern, und garantieren Sie eine konstante Qualitätsverarbeitung mit hervorragender Hygiene. Mit der Cremagel können viele Gebäckprodukte automatisch vorbereitet werden, wie zum Beispiel: Puddingcreme, Creme anglaise, Buttercreme, bayerische Creme, Fruchtmarmelade, Fruchtsoße, Nocellasoße, Mousse, Zuckerglasur, Panna Cotta, Zabaione, katalanische Creme, Pudding, Karamelsoße, Gelatine, Marshmallow, etc.
| Breite/Tiefe/Höhe | 49x60x110 cm |
| Strom | 8 A – 5 kW V 400 – 50 – 3 |
| Kondensation | Luft/Wasser |
| Max. Mix pro Zyklus in Liter | 3÷10 |
| Länge eines Arbeitszyklus in Minuten | 8÷40 |
3 Jahre Gewährleistung ab Lieferdatum
0% Finanzierung bei allen Telme Modellen
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