Eismaschine Staff Smartgel HTX 400

Die neue Staff Smartgel Horizontalfreezer Serie zeichnet sich durch hohen Bedienungskomfort in Verbindung mit niedrigster Energieeffezienz aus.

Die Vorzüge:

• Leicht zu benutzender, breiter und ausziehbarer Einfülltrichter zum schnellen Einfüllen der Mixtur
• Groß dimensionierter Ausgabeschacht zum schnellen und qualitätsschonenden Ablassen der Eiscreme
• Einfach zu bedienende Konsole an der Gerätevorderseite
• Ablagefläche für verschiedenste Behälter, in Höhe und Tiefe verstellbar
• HACCP: Gefahren-Analyse und Überwachung kritischer Parameter
• Alle Teile, die in Berührung mit der Mixtur oder der Eiscreme kommen sind aus Edelstahl . Alle Teile sind leicht zugänglich und leicht zu entfernen zu Reinigungszwecken.
• Optional verfügbare Handbrause
• Magnetisch befestigte und entfernbare Eiscreme Ausgabe-Rinne
• Edelstahlgehäuse
• Rührwerk mit drei Geschwindigkeitsstufen: geeignet um auch kleine Mengen an Mixtur in gleichbleibend optimaler Konsistenz zu verarbeiten. Einfach zu Entleeren und zu Reinigen.
• Zum Schutz des Getriebes vor mechanischen Belastungen verfügt das Rührwerk über einen Inverter mit Beschleunigungsprofil.
• Direkte Übertragung mittels eines Getriebes, das lebenslang geschmiert ist.
• Selbst-justierende, lang haltbare und widerstandsfähige POM Schaber, die eine perfekte Reinigung des Behälters ermöglichen. Geeignet zur Benutzung in Feuchträumen und bei niedrigen Temperaturen.
• Optimales Verschließen durch doppelt aufgehängte Türen.
• Rührarm mit doppelter Abdichtung.
• Schalter zur Behälter-Abtauung für einen einfachen Neustart des Rührwerkes.
• Möglichkeit zur Aktivierung des Gefrierzyklus sogar während der Ausgabe.
• Erhältlich mit einem Luft-, Wasser oder gemischten Luft-Wasser-Kühlsystem, auch fernsteuerbar erhältlich.

Technische Daten: