Softeismaschine Taylor C 716 mit Selbstpastofunktion

Softeis Maschine Taylor C 716 Two in One (selbstpasteurisierend) mit 2 getrennt Steuerbaren Kompressoren zur Verwendung verschiedener Eismixe. Taylor C 716 mit dem fortschrittlichsten elektronischen System im Dienst der Hygiene und der besten Eisqualität. Mit den ergonomisch sinnvoll plazierten Bedienungstasten der C 716 Softeismaschine ist es möglich, alle Funktionen der Maschine zu wählen und zu kontrollieren wie z.B.:

Automatischer Selbstpasteurisierungsprozess

Durch einfache Betätigung der entsprechenden Taste durch den Bediener am Ende der Arbeitsschicht wird der Pasteurisierungsprozess eingeleitet, d.h. der Restmix und alle mit diesem Mix in Berührung kommenden Maschinenteile werden auf 65°C erhitzt und nach 30 Minuten wieder abgekühlt. Das ergibt einen perfekten Hygienezustand.

• Schwellpumpen mit Regulierrohr für die Volumenserhöhung bis max 90%.
• Selbstpasteuriserung
• Maximale Ausgabeleistung
• Isolierender Frontverschluß mit Kolben für einen vollständigen Ausstoss des Produktes.
• V2a Rührwerke für maximale Volumenerhöhung
• Unabhängige Kühlung von Gefrierzylinder und Mixwanne.
• Mixstandanzeiger für Minimal-Mix-Stand
• Thermometer für Anzeige der Mixtemperatur

Technische Daten:

Stundenleistung 700 Port Wannenbecken 2 x 19 Liter Maße 67x83x152 cm Anschuss 380-400 Volt 3,6 kW