Softeismaschine Carpigiani Colore 3 mit Selbstpastofunktion

Softeismaschine Carpigiani Colore 3 mit Selbstpastofunktion

Nicht vorrätig

19,780.00

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Beschreibung

Carpigiani Colore 3 Softeismaschine mit der Annehmlichkeit der Selbstpasteurisierung erlaubt dieses Maschinenmodell eine Reinigung nur alle ca 4 Wochen. Integrierte Wannenrührwerke in Kombination mit Edelstahl Schwellpumpen sorgen für ein maximal cremiges Endprodukt mit einem Luftaufschlag von bis zu 80% und realisiert dadurch in Verbindung mit unserem MUU Softeis aus Dänemark Traumrenditen.

Das originelle VERZIERTE Softeis der Carpigiani Colore 3 hat sofort umgehende Zustimmung gefunden, auch unter den üblichen Konsumenten der traditionellen Eiskrem, die in den beiden klassischen Geschmäckern plus dem Gemischten angeboten wird. Dieses weiche Eis erfreut sich immer größerer Beliebtheit, wenn es mit einer Palette von verschiedenen Geschmäckern angeboten wird. Die Colore 3 ist eine technisch entwickelte Stand-Softeismaschine, welche Carpigiani realisiert hat, um sowohl das Eis mit einem, als auch mit zwei Geschmäckern mit gewohntem Erfolg zu produzieren, sowie das lustige verzierte Eis, das von der Jugend vorgezogen wird. Im oberen Teil der Maschine befinden sich zwei Konservierungsbehälter für den Mix; im mittleren Teil haben die zwei horizontalen Zylinder ihren Sitz, von denen – durch die Ausgabegruppe – die Eisportionen dosiert werden. Die Gruppe ist mit drei Hebeln versehen, die drei Ausgabehähne mit einer sternförmigen Ausgabeöffnung steuern, um die Eistüten mit der charakteristischen gewundenen Form zu realisieren. Wird der linke Hebel gesenkt, tritt aus dem entsprechenden Ausgabehahn ein klassisches Softeis mit einem Geschmack, das mit dem in der linken oberen Wanne enthaltenen Mix produziert wird (z. B. Schokolade). Wenn man den rechten Hebel senkt, wird ein anderes Eis mit einem Geschmack mit dem in der rechten Wanne enthaltenen Mix hergestellt (z. B. Vanille). Senkt man jedoch den mittleren Hebel, wird eine schöne Eistüte mit zwei Geschmäckern zubereitet (z.B. Schokolade und Vanille). Möchte man ein schönes verziertes Eis produzieren (z. B. Erdbeer), genügt es auf der Steuertafel den entsprechenden Knopf zu drücken und den rechten Hebel zu senken – das produzierte Eis wird augenblicklich mit einem der drei farbigen Konzentrate mit Frucht- oder Cremegeschmack verziert, die sich in den drei im unteren Teil der Maschine untergebrachten Behältern befinden. So ist es möglich, drei verschiedene verzierte Eisportionen zu erhalten (z. B. Mango, Erdbeer, grüner Apfel).

Produktion in 1 Stunde in kg: 50
Produktion in 1 Stunde in Liter: 85
Produktion in 1 Stunde in 75g Portionen: 650
Fassungsvermögen Wannen in Liter: 18 + 18
Geschmackssorten: 6 incl. Streifen
Elektrische Versorgung: 4 kW – 400 V
Maße in mm ca BxTxH: 604x834x1770
Nettogewicht in kg: 300

optional erhältlich

Gewährleistung

1 Jahr Gewährleistung ab Lieferdatum

Umtauschrecht

14 Tage Umtauschrecht ab Lieferdatum

inklusive Lieferung

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