Carpigiani Tre/ BP Plus Softeismaschine

Die Carpigiani Tre/ BP Plus Softeismaschine verfügt durch die überzeugende CARPIGIANI-Technologie über alle Pluspunkte, die den weltweiten Erfolg der CARPIGIANI-Frischeis-Automaten begründet haben:

Die elektronische Tre Bp Plus ist eine technisch entwickelte Stand-Softeismaschine, welche Carpigiani realisiert hat. Im oberen Teil der Maschine befinden sich zwei Konservierungsbehälter für den Mix; im mittleren Teil haben die zwei horizontalen Zylinder ihren Sitz, von denen – durch die Ausgabegruppe – die Eisportionen dosiert werden. Die Gruppe ist mit drei Hebeln versehen, die drei Ausgabehähne mit einer sternförmigen Ausgabeöffnung steuern, um die Eistüten mit der charakteristischen gewundenen Form zu realisieren. Wird der linke Hebel gesenkt, tritt aus dem entsprechenden Ausgabehahn ein klassisches Softeis mit einem Geschmack, das mit dem in der linken oberen Wanne enthaltenen Mix produziert wird (z. B. Schokolade). Wenn man den rechten Hebel senkt, wird ein anderes Eis mit einem Geschmack mit dem in der rechten Wanne enthaltenen Mix hergestellt (z. B. Vanille). Senkt man jedoch den mittleren Hebel, wird eine schöne Eistüte mit zwei Geschmäckern zubereitet (z.B. Schokolade und Vanille).

Elektronische Steuerung

Patentierte Zahnradpumpe für die Volumenerhöhung bis zu 80 % vorzugsweise mit unserem MUU Softeismix aus Dänemark

Isolierender Frontverschluß mit Kolben für einen vollständigen Außtoss des Produktes.

Eigenschaften:

Rührwerk mit grosser Volumenerhöhung

Mixstandanzeiger für Minimal-Mix-Stand

Thermometer für Anzeige der Mixtemperatur

Mixstandanzeiger für Minimal-Mix-Stand

Thermometer für Anzeige der Mixtemperatur

Räder mit Feststellbremse für festen Stand der Maschine

Technische Daten ca:

Leistung ca 420 Port die Stunde a 75 Gramm

Wanneninhalt 2×8 Liter

2,7 kW 380-400 Volt

Leistung 54 Liter die Stunde

Gewicht ca 260 kg