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Der Kälte- Rudi Pasteurisierer aus deutscher Produktion 240 CPS Mix Staro kocht, kühlt, reift und konserviert ihren Basismix mit bis zu 240 Liter maximalen Füllvolumen bei niedrigem Energieverbrauch und ist für größere Produktionsbetriebe die ein Höchstmaß an Qualität Made in Germany, Hygiene- und Leistung erwarten bestens geeignet.
Das spezielle Bain-Marie System verhindert das Anbrennen oder Ausfrieren des Produkt auch wenn kleinste Mengen produziert werden.
Dieses Modell der Spitzenklasse aus deutscher Produktion lässt keine Wünsche für den Eiscreamisten offen. Der Pro Mix 240 CPS von Kälte – Rudi befindet sich aufgrund seiner geringen Betriebszeit in einem einwandfreien Gesamtzustand und zeichnet sich durch die geringe Bautiefe in Kombination mit niedrigen Verbrauchskosten aus.
Durch den Einsatz des CPS Kühlers wird ein schnelles und effektives abkühlen realisiert.
| Maße | 100x115x147 cm |
| Anschluss | 380-400 Volt / Wasser |
| Füllvolumen min | 50 L |
| Füllvolumen max | 240 L |
| Gewicht | 460 kg |
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