MULTIFREEZE ICONA

Beschreibung

Multifreeze Icona ist der professionelle Batch-Freezer für Gelato, ausgestattet mit der cleversten Technologie von Cattabriga.

Dank seines intuitiven LCD-Touchscreen-Displays und seiner intelligenten Benutzeroberfläche, die von unseren Gelato-Chefs entwickelt wurde, vereinfacht und verbessert Multifreeze Icona alle möglichen Vorgänge.

Das Icona-System ermöglicht es mit wenigen “Taps” auf dem Bildschirm, zwischen den verschiedenen Operationen zu wechseln, Rezepte, Einstellungen und Alarme zu verwalten.

Rezepte speichern

Mit Multifreeze Icona können Sie Ihre Rezepte auf innovative Weise speichern: Erstellen Sie Schritte zum Folgen und personalisieren Sie Benachrichtigungen auf dem Bildschirm, um Ihren Arbeitsablauf so einfach wie nie zuvor zu gestalten.

Extraktion kontrollieren

Legen Sie die Anzahl der gewünschten Gelato-Tabletts fest, und Multifreeze Icona dosiert die Extraktionsgeschwindigkeit, um Ihnen beim Wechsel der Tabletts zu helfen. Es benachrichtigt Sie auch mit einem akustischen Signal.

Isolierte Tür

Die neue patentierte Revo-Tür kombiniert die Benutzerfreundlichkeit der frontalen Beladung mit einem neuen Isoliersystem, das die Gefrierzeiten optimiert.

Dialog

Multifreeze Icona ist mit einem Dialogsystem ausgestattet, das eine kontinuierliche Überwachung der Maschine und ihrer Produktionszyklen ermöglicht. Dank der M2M Dialog-App können Sie Handbücher und Videos herunterladen, die Garantieverlängerung aktivieren und den technischen Support kontaktieren.

Das doppelte Inverter-System variiert die Geschwindigkeit und dosiert die Kühlleistung je nach Art der Mischung und ihrer Menge, wodurch die Produktionszeiten optimiert und der Strom- und Wasserverbrauch im Vergleich zu Batch-Freezern der vorherigen Generation um bis zu 30% reduziert werden.

Frontale Beladung: Der Multifreeze Icona-Trichter ist so gestaltet, dass die Mischung leicht eingeführt werden kann, während die REVO-Öffnung den Ausgang erleichtert.

Revo-Tür: Iceteam 1927 kombiniert die traditionelle runde Form von Cattabriga mit der Benutzerfreundlichkeit der frontalen Beladung und einem neuen Isoliersystem. Die Tür ist mit einem abnehmbaren Stahlgitter gekrönt, das separat gewaschen werden kann und das Arbeiten mit den schwierigsten und dichtesten Mischungen vereinfacht.

Heizplatten: Dieser Typ von Kondensator verbessert die Effizienz des Wärmeaustauschs und generiert echte Einsparungen für den Kunden. In Kombination mit dem Multifreeze-System und zusammen mit der richtigen Wartung können Einsparungen bei Energie und Wasser nie dagewesene Höhen erreichen und MULTIFREEZE ICONA in großartige Harmonie mit zeitgenössischen Bedürfnissen bringen.

HÖHEPUNKTE

Touchscreen-Display
Neue Dusche
Neue universelle Schale
Rezepte speichern
Isolierte Tür
Flexibilität in der Produktion
Dialog: Überwachung und technischer Support

IDEAL FÜR

Arbeiten mit komplexen Mischungen
Verwalten von minimalen und maximalen Ladungen mit derselben Effizienz

 

TECHNISCHE DATEN

MULTIFREEZE ICONA  

8

12

18

Menge pro Zyklus Kg

1,5 – 8

1,5 – 12

2,5 – 18

Kondenswasser  

Water

Water

Water

Installierte Leistung kW

5,5

8

9,5
Elektrischer Strom  

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

Abmessungen B x T x H cm

53 x 70 x 145

53 x 70 x 145

60 x 84 x 145

 

Gewährleistung

3 Jahre Gewährleistung ab Lieferdatum

Finanzierung

0% Finanzierung bei allen Telme Modellen

inklusive Lieferung

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