Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7 - Frisani

Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7
Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7

Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7. Kenner der Branche wissen die Qualität dieser Speiseeismaschine aus deutscher Produktion.

  • Produktivität ohne Kristallation
  • Konstante,Cremige und hochvolumige Speiseeisergebnisse
  • Reduzierung von Binde und Emulgatoren
  • Keine Rückkristallisation
    • Im schrägen Kessel wird Ihr Eis durch das OCP Gefriersystem und das Rührwerk mit Knetfunktion so bearbeitet, dass es gleichzeitig trocken, stabil und cremig ist.
    • Die Struktur ist optimiert.
    • Der Overrun stabil.
    • Der Schmelz perfekt.
    • Der Geschmack dadurch unvergleichlich.
    • Milcheis schmeckt vollmundig milchig und nicht wässrig.
    • Fruchteis/Sorbet ist cremig fruchtig, trocken und nicht kristallin und nass.
    • Sie können sich den Schockfroster sparen. Bereits im Diagonal-Freezer wird Ihr Eis portionierfähig ausgefroren.

Technische Daten:

Füllmenge 2-7 Liter pro Gefriergang
20 Liter Kesselinhalt
400 Volt / 18 KW – 32a
Maße ca 550x920x1490
335 kg

Pour l'ensemble de nos machines utilisées applique:

  • Reconstruit avec le remplacement de composants endommagées par des pièces de rechange d'origine
  • Pièces techniques démontés, nettoyés à l'intérieur et à l'extérieur
  • Remplacement des pièces défectueuses sujettes à l'usure et l'installation de pièces de rechange d'origine dans notre région de l'atelier
  • Mise à jour selon la réglementation CE. 1005/2009 du système de réfrigération avec des frigorigènes interdits tels que R-502 et R22
  • Satiné et le travail-up des surfaces en acier inoxydable avec technologie céramique de meulage CNC
  • Test Multiple fonctionne sous atelier journalisation de chaque travailleur qualifié
  • La livraison est avec Garbilupe et les instructions du fabricant

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

14 Tage Umtauschrecht
EUR 14.860,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 1 Jahr Gewährleistung.)
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