Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7 - Frisani

Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7
Eismaschine Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7

Kälte Rudi Diagonal-Freezer G 7. Kenner der Branche wissen die Qualität dieser Speiseeismaschine aus deutscher Produktion.

  • Produktivität ohne Kristallation
  • Konstante,Cremige und hochvolumige Speiseeisergebnisse
  • Reduzierung von Binde und Emulgatoren
  • Keine Rückkristallisation
    • Im schrägen Kessel wird Ihr Eis durch das OCP Gefriersystem und das Rührwerk mit Knetfunktion so bearbeitet, dass es gleichzeitig trocken, stabil und cremig ist.
    • Die Struktur ist optimiert.
    • Der Overrun stabil.
    • Der Schmelz perfekt.
    • Der Geschmack dadurch unvergleichlich.
    • Milcheis schmeckt vollmundig milchig und nicht wässrig.
    • Fruchteis/Sorbet ist cremig fruchtig, trocken und nicht kristallin und nass.
    • Sie können sich den Schockfroster sparen. Bereits im Diagonal-Freezer wird Ihr Eis portionierfähig ausgefroren.

Technische Daten:

Füllmenge 2-7 Liter pro Gefriergang
20 Liter Kesselinhalt
400 Volt / 18 KW – 32a
Maße ca 550x920x1490
335 kg

For all used machines offered by us the following applies:

  • Overhauled, defect parts were replaced with original spare parts
  • Technical components disassembled, cleaned on the inside and outside
  • Exchange of defect wear and tear components and installation of original spare parts in our workshop
  • Update according to EC regulation. 1005/2009 of the refrigeration system with prohibited refrigerants such as R-502 and R22
  • Satin finish and reconditioning of the stainless steel surfaces with CNC ceramic grinding technology
  • Several test runs in our workshop documented by the respective skilled worker
  • Delivery with Garbilupe and Operating Manual of the corresponding manufacturer

Upon request assembly and installation possible.

14 days exchange right
EUR 14.860,00 net excl. VAT (Free delivery incl. a 1 year warranty.)
Back