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Die Kälte Rudi G 16/4 Dicom Touch befindet sich in einem neuwertigen Zustand. Dieses Modell der Spitzenklasse aus deutscher Produktion lässt keine Wünsche für den Eiscreamisten offen.
Die Kälte Rudi verfügt über einen diagonalen Produktionszylinder und einem Rührwerk mit Knetfunktion. Diese Eigenschaften führen im Ergebnis zu einem erstklassigen trockenen, cremigen und Standfestem Produkt mit hohem Luftaufschlag.
Mit der neuen komfortablen G 16 / V4 Dicom Touch lassen sich alle Funktionen durch berühren des Display steuern.
Eine sinnvolle und unkomplizierte Menüführung führt durch verschiedene Bearbeitungsprogramme. Durch den Individualmodus können Sie jede Basis Ihren Wünschen anpassen.
Die Kälte-Rudi G 16/ V4 ist mit bewährten OCP Kältesystem und dem BMS ausgestattet. Somit ist das Produkt mit feinsten Mikrokristallen Homogenstruckturiert und sofort Portionierfähig.
Technische Daten:
| Füllmenge in Liter: | 4 min – 16 max |
| Breite ca.: | 550 mm |
| Höhe ca.: | 1485 mm |
| Tiefe ca.: | 1055 mm |
| Gewicht: | 430 kg |
| Anschluss: | 400V / 20kW |
| Kühlung: | Wasser |
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