BOVO Tuttogel 4500 Plus

Tuttogel ist die Speiseeismaschine, die in Ihrem Labor, Ihrer Küche oder Konditorei nicht fehlen sollte; sie ist die ideale Lösung für kleinere Produktionen und zum Erhalt eines qualitativ hochwertigen Speiseeises. Tuttogel ist aus der Erfahrung bei der Herstellung von vertikalen Eismaschinen unter Anwendung der neuesten Technologien entstanden. Die elektrische Schalttafel ermöglicht die Temperatureinstellung und die Regulierung der Arbeits- oder Entnahmegeschwindigkeit. Die Ablassrinne mit einer Schrägung von 45° ermöglicht die vollständige Eisentnahme.

Stundenproduktion lt/Std	30/45
Emulgierkapazität Min.-Max. Mischungsmenge	2 – 6
Kühlung	Wasser
Kühlgas	R 507
Elektrischer Anschluss	400 V/50 Hz/3
Nennleistung	3 kW
Abmessungen LxBxH	560x750x1110 mm
Nettogewicht	150 kg