Sahnemaschien aus Vorführbestand für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung. Über Sensortasten gesteuert mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar. Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrechung. Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze. Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne.
Technische Daten:
Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
Inhalt 2 Liter, Portionierautomatik
Abmessungen (Breite x Höhe x Tiefe): 230 x 440 x 390 mm
Gewicht: 33 kg
Anschluss: 230 V / 50 Hz
Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:
Überholt mit Austausch schadhafter Komponenten gegen Originalersatzteile
Technische Teile demontiert, innen und außen gereinigt
Austausch von schadhaften Verschleißteilen und Montage von originalen Ersatzteilen in unserem Werkstattbereich
Aktualisierung laut EG Verordnung 1005/2009 der Kälteanlage bei verbotenen Kältemitteln wie z.B R-502 und R22
Satinierung und Aufarbeitung der Edelstahlflächen mit CNC Keramikschleiftechnik
Mehrfache Probeläufe unter Werkstattprotokollierung des jeweiligen Facharbeiters
Auslieferung erfolgt mit Garbilupe und Betriebsanleitung des jeweiligen Herstellers