Pasteuriserer Tafec 130 L Made in Germany

Der Tafec 130 L Made in Germany Pasteurisierer ist die Superlative für mittlere und große Produktionsstätten. Der Pasteurisierer von Tafec umfasst 1 Becken mit max 130 Liter. Er mischt, kocht, pasteurisiert, kühlt, reift und konserviert. Der Pasteurisierer entspricht allen Produktionsanforderungen . Der Pasteurisierer ist ausgestattet mit elektronischer Steuerung und ermöglicht dem Bediener einfache und sinnvolle Funktionen. Sie können Basen für Eis, Jogurt-, Schokolade oder Nussmischungen zubereiten und zwischen hoher Pasteurisierung mit 85° oder niedriger Pasteurisierung mit 65° wählen. Bei Beendigung des Pasteurisierungszyklus wird die Temperatur automatisch auf +4° zur Konservierung der Mischung heruntergekühlt.

Eigenschaften

• Kompakte Maschine mit großer Leistung
• Elektronische Steuerung der Pasteurisierungs- und Konservierungszyklen
• Rührwerk mit zwei Drehzahlen, automatisch umschaltbar während des Rührzyklus
• Warmwassserbad-System
• Selbstreinigender Kolbenhahn

Technische Daten ca

Menge je Zyklus	130 l
Anschlussspannung	400 V, 50 Hz, 3~
Max. Leistungsaufnahme	12,5 kW
Kältemittel	R 404a
Verflüssiger	Wasser
Gewicht	230 kg
Maße	Tiefe: 92 cm, Breite: 50 cm, Höhe: 105 cm