Carpigiani Coldelite Pasteursierer EPS 60&60. Der EPS ist 2 Pasteurisierer in einem Gerät. Vollelektronische getrennte Steuerung für einfache Bedienung und Verwendung. Das konstante Halten der Temperatur in Verbindung der eingestellten Pasteurisierungstemperatur wird automatisch gesteuert. Der EPS 60&60 gewährleistet durch die kompatible technische Bauweise maximale Hygiene. Die transparenten Deckel sind mit Sicherheitsmikroschalter ausgerüstet und erlauben Einsicht in den Produktionsfortschritt.
Sie können verschiedene Basen zubereiten und zwischen Temperaturen zwischen 65 und 85 Grad wählen. Bei Beendigung des Pasteurisierungszyklus wird die Temperatur automatisch auf +4° zur Konservierung der Mischung heruntergekühlt.
Maße BxTxH: | 75x85x104 cm |
Stromanschluss: | 400V/50Hz 9,6 kW |
Kühlung: | Wasser |
Maximale Füllmenge: | 2x 60 Liter |
Zyklusdauer: | ca. 100 – 120 min |
Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:
Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.
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