Der Psk 185 pro ist der neue Großpasteur von Cattabriga, ausgestattet mit Spitzentechnologie und einfacher Bedienung.
Er ermöglicht es, sowohl minimale als auch maximale Chargen mit hoher Flexibilität und in extrem kurzer Zeit zu behandeln. Dank des dreistufigen doppelten Heizsystems wird der Verbrauch reduziert.

ECO MODE: Wenn er eingeschaltet ist, kann der Energieverbrauch dank der Optimierung des Pasteurisierungsprozesses gesenkt werden. Durch die Verlangsamung des Erhitzungsprozesses spart PSK pro bis zu 30% Energie*.

* Die Pasteurisierungszeiten verlängern sich um 10-15%, die Wassereinsparung beträgt bis zu 20%. Labordaten bei einem Pasteurisierungszyklus von 110 Minuten.

HIGHLIGHTS

Hohe Flexibilität
Schwimmend gelagerter Sensor und präzisionsgegossener Pro-Spinner
Pro-Hahn: abnehmbar und leicht zu reinigen, auch bei vollem Trichter
Pro-Gitter, um Pulver während der Erhitzungsphase hinzuzufügen
Neuer Deckel
Neuer Emulgator, leicht zu demontieren und zu reinigen
Dialog: Fernwartungs- und Überwachungssystem
App M2M Dialog
ECO-MODUS

IDEAL FÜR

Pasteurisierung in extrem kurzer Zeit (sowohl minimale als auch maximale Chargen)
Behandlung von Spezialmischungen

PSK 185 PRO