MULTIFREEZE PRO

Multifreeze Pro ist der professionelle Batch-Freezer, ausgestattet mit der hochmodernen Technologie von Cattabriga.

Die Pro-Tür von Iceteam 1927, patentiert, kombiniert den benutzerfreundlichen Frontbehälter mit einer herausragenden Lösung für eine thermisch isolierte Tür, die den Batch-Gefrierprozess auf höchstem Niveau verbessert.

Das doppelte Inverter-System (Vario-System) variiert die Geschwindigkeit und passt die Gefrierleistung je nach Art und Menge der eingeführten Mischung an. Dies verbessert die Produktionszeiten und reduziert den Strom- und Wasserverbrauch um bis zu 30% im Vergleich zu Batch-Freezern früherer Generationen.

Darüber hinaus ermöglicht die doppelte Geschwindigkeitsentnahme ein einfaches Entnehmen und Variieren des Gelato.

Zylinder & Rührer: Dieses patentierte System ermöglicht es, dass sich das Gas homogen über die gesamte Oberfläche des Zylinders verteilt. Der patentierte ELITE-Rührer besteht zu 100% aus Edelstahl, ist widerstandsfähig und äußerst leistungsfähig sowohl während des Produktions- als auch während des Reinigungsprozesses.

Multifreeze-System: Es variiert die Geschwindigkeit und passt die Kühlleistung je nach Art und Menge der eingeführten Mischung an, auch bei kleinen Mengen. Es verbessert den Wärmeaustausch und reduziert den Strom- und Wasserverbrauch (um bis zu 30%).

Doppelte Geschwindigkeitsentnahme: Es ist möglich, 2 Entnahmegeschwindigkeiten einzustellen, indem zwischen 8 verfügbaren Geschwindigkeiten gewählt wird: Diese Funktion hilft dabei, das Produkt zu erhalten und es leicht zu variieren. Der Benutzer kann jederzeit manuell die Geschwindigkeiten ändern.

Frontbeladung: MULTIREEZE PRO ist mit einem brandneuen Frontladesystem ausgestattet, das die Maschine sehr einfach zu bedienen macht. Die innovative Form des Trichters ermöglicht das Eingießen der Mischung in der bequemsten Schulterposition.

PRO-Tür von Iceteam 1927: Sie kombiniert die traditionelle runde Tür von Cattabriga mit einem benutzerfreundlichen Frontbehälter und einer herausragenden Lösung für eine thermisch isolierte Tür. Die Tür ist mit einem oberen Edelstahlgitter ausgestattet, das leicht zu entfernen und zu reinigen ist und die Behandlung von dichten oder öligen Mischungen ermöglicht.

Plattenkondensator: Der Plattenkondensator verbessert den Wärmeaustausch auf ein nie dagewesenes Niveau und reduziert alle Verbrauchswerte: Wasser, Strom, Teile. In Kombination mit dem Multifreeze-System und zusammen mit einer regelmäßigen und korrekten Wartung der Maschine kann dies zu erheblichen Einsparungen bei den Betriebskosten führen.

HÖHEPUNKTE

Isolierte Tür
Vario-System (doppelter Inverter): Es variiert die Geschwindigkeit und passt die Gefrierleistung je nach Art und Menge der eingeführten Mischung an.
Hohe Flexibilität
Dialog: Fernwartungs- und Überwachungssystem
App M2M Dialog

IDEAL FÜR

Effiziente Behandlung sowohl minimaler als auch maximaler Ladungen
Behandlung spezieller Mischungen