Die italienische Gelato Tonda in handgefertigter Spitzenqualität aus Italien setzt und hält das Eis super kalt , und ist verfügbar in den Versionen von 12.15 und 18 Chargen . Die Tonda Gelato schafft Aufmerksamkeit und ist spektakulär, mit der Idee der Rotierenden Präsentation. Es ermöglicht eine hervorragende Eispräsentation, Energieeinsparung dank mehr Isolierung und Abtauung ,eine gleichmäßige Verteilung der Kälte und eine perfekte Eisshow für Ihre Kunden.
Geschäumte Wanne mit eingespritzter Polyurethandichte 40 kg/m²-Dichte
Dichte Verschließung durch gehärtetes, pyrolytisches und erwärmtes Wärmeschutzglas
Umlaufende Beleuchtung
Elektronisches Thermostat mit Temperaturdisplay und Repeater auf der Kundenseite
Drehung in beide Richtungen, mit Fuß- oder Handbedienung
Drehungsgeschwindigkeit der Wannen: unter einer Sekunde
Kühlung mit toroidalem Doppelverdampfer
Abtauung mittels Warmgas oder Zyklusinversion
Abtauungssteuerung über RDF-System (Reduced Defrosting Frequency)
Gleichmäßige Temperatur auf allen Wannen
Tropenausführung als Option: externe Kondensatoreinheit
Prüfungen durchgeführt mit +43°C Raumtemperatur
CE-zertifiziert für Europa
Prüfungen durchgeführt in Klimaklasse 35°C und 60% rel. Feuchte
Vitrinendurchmesser 135 cm (ohne Handgriff)
Trapezförmige Eisschalen
Optional: Handgriff, Portionierspüle, Eistütenhalter und Räder
1356 x 1405 mm 360 kg 400 V 2,1 kw
Diese Vitrinenserie ist auch mit 15 und 18 Eischargen lieferbar.