Innnovatives italienisches Design in Handarbeit und hohe Kälteleistung zeichnet die IFI Class Sky aus. Weite Ausstellungskapazität, Abtauung mittels Warmgas oder Zyklusinversion sind die technischen Hauptmerkmale dieser Vitrine. Die Ganzstückwanne ist geschäumt, mit eingespritzter Polyurethandichte 40 kg/m3, die Ausstellungsfläche ist um 9° geneigt, die Frontscheiben sind gehärtet. Class kann Eisschalen mit 360 x 165 oder mit 360 x 250 aufnehmen. Sie besteht aus einem elektronischen Thermostat mit Temperaturvisualisierung auf der Kundenseite.
Weitere Merkmale:
Glasstruktur aus Aluminium
Elektronisches Thermostat mit Temperaturdisplay und Repeater auf der Kundenseite
gehärtete Frontscheibe mit Öffnung nach oben
Seitenscheiben: Wärmeschutzglas, gehärtet, erwärmt und pyrolytisch
Um 9° geneigte Ausstellungsfläche
Einfacher Zugang zur Wanne
Abtauung mittels Warmgas oder mittels Zyklusinversion (als Option)
Tropenausführung als Option: externe Kondensatoreinheit, Prüfungen durchgeführt mit +43°C Raumtemperatur
CE-zertifiziert für Europa
Als Option: Räder, Portioniererspüle und Ausstellfläche für Torten erhältlich
Prüfungen durchgeführt in Klimaklasse 35°C und 60% rel. Feuchte
Modul für 2 Temperaturzonen (als Option)
Kombinierbar mit allen anderen Varianten der Linie Sky
Technische Daten:
Anschlusswerte: 400V/3Ph/50Hz
Leistungaufnahme: 1150 W
Gewicht: 350 Kg
Abmessungen (BxTxH): 1500x1030x1351 mm
Präsentation von bis zu 16 Chargen á 5 Liter
Diese Vitrinenserie ist auch in vielen anderen Größen lieferbar.