Automatischer Gefrierzyklus, welcher die optimale Konsistenz je nach Typ und Menge der eingegebenen Mischung erkennt. Halbautomatischer Gefrierzyklus mit einstellbaren Konsistenzstufen. Granitazyklen mit Einstellung der Konsistenzstufen und der kontinuierlichen Rührung oder Einstellung der Kühlungszeiten und der zyklischen Rührfunktion. Automatisches Beibehalten der Konsistenz am Zyklusende. Kühlzylinder mit Direktexpansion für eine erhöhte Leistungsfähigkeit. Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern. Ausgabe bei hoher Geschwindigkeit mit Option „Kälte bei Ausgabe“ für eine optimale Konsistenz des Produktes.
Maße: 52×142 cm (BxH)
Tiefe: 67/88 cm (Min.) 93/114 cm (Max.)
Füllmenge per Zyklus: 3-10 kg / 11 Liter max
Stundenleistung: 60 kg
Stromart: 400V/ 50Hz/ 3+N
Nennleistung: 4,5/4,7 kW
Kühlung: Wasser
Gewicht: 288/320 kg
Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:
Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.
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