Eismaschine Carpigiani Labotronic 20 60 RTL

Die Carpigiani Labotronic 20 60 RTL leistet eine maximale Einfüllmenge per Charge von 14 Liter die von der Eismaschine in 10-12 Minuten produziert wird. Die vollelektronische Steuerung geschieht das bequem auf Knopfdruck. Die Eiskonsistenz kann Digital justiert werden .  Eisrückstände lassen sich mit der Defrost-Funktion auf Tastendruck lösen. Des Weiteren gibt es eine Handbrause an der Front sowie sich der Aufbau mit wenigen Handgriffen in seine Einzelteile zerlegen lässt.

Artikelbeschreibung

Kapazität von 3 bis 10,5 kg max 14 Liter

Stundenleistung von 20 bis 60 kg

Flexibel einsetzbar dank geringer Mindestmenge

Bedienfeld mit großem Display

Programme für Eis, Sorbet & Granita

Elektronische Steuerung mittels Eiskonsistenz

Eiskonsistenz einstellbar

Fronttür mit großer Einfüll- & Ausgabeöffnung

Gitterschutz an Öffnungen

2 Rührwerksgeschwindigkeiten

Rührwerk mit 3 breiten Schaufeln

Federgelagerte Schaber lassen kaum Reste zurück

Eisrutsche demontierbar für Reinigung

Eisbehälterablage mit Kunststoffablage

Robuster Aufbau aus Edelstahl

Einfache Reinigung dank zerlegbarem Aufbau

Defrost-Funktion heizt Zylinderwände auf

Ausziehbare Handbrause

Wasserkühlung

Technische Daten ca

Breite (cm)       50

Tiefe (cm)        65

Höhe (cm)        140

Kapazität          3 – 10,5 kg

Kapazität pro Stunde    20 – 60 kg

Produktion        4 – 15 Liter

Produktion pro Stunde  28 – 90 Liter

Anschlusswert  400 V – 50 Hz – 3 Ph

Nennleistung (kW)        7,2

Absicherung     32 A

Kühlsystem      Wasser

Gewicht (kg)     320