Chocotemper 12

Chocotemper 12

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Beschreibung

Die CHOCOTEMPER 12 kg ist die ideale Temperiermaschine zur mühelosen Verarbeitung von Schokolade. Chocotemper gehört zur Produktlinie der ICB Tecnologie Schokoladentemperiermaschinen, mit einem Wannen-Fassungsvermögen von 5.5 kg, 12 Kg und 24 Kg. Chocotemper 12 eignet sich für Konditoreien und Schokoladengeschäfte. Die Temperiermaschine Chocotemper 12 Kg, mit einer Struktur und einer Förderschnecke aus Edelstahl, ist dank der Touchscreen-Technologie einfach zu verwenden und zu programmieren, wodurch eine schnelle Einstellung der Arbeitsschritte, über die auf dem Display vorhandenen Symbole garantiert wird. Chocotemper 12 kg verfügt über: elektronischer Fußschalter zur Dosierung der exakten Schokoladenmenge in den Formen, Stand-By-Modalität, um Nachts den flüssigen Zustand der Schokolade beizubehalten, Freigabe der Förderschnecke, Umkehrung der Drehrichtung der Förderschnecke zur bestmöglichen Entleerung der Maschine, unterstützte Ausschaltung, um die Temperiermaschine korrekt auszuschalten, sowie die Möglichkeit des Speicherns von Programmen für Schokoladenarten aller Art. Chocotemper 12 kg garantiert den stets flüssigen Zustand der Schokolade und die perfekte Kristallverbindung. Außerdem kann die Maschine mit einem Vibrationstisch mit Heizsystem für Schokoladenformen geliefert werden.

Technische Daten

  • Fassungsvermögen Wanne:: 12 Kg
  • Spannung: 380/400 V
  • Leistung: 2.6 Kw
  • Gewicht: 159 Kg
  • Größen: 52x80x154h cm
  • Förderschnecke: abnehmbar
  • Code: 14CHOCOTEMPER24

Gewährleistung

3 Jahre Gewährleistung ab Lieferdatum

Finanzierung

0% Finanzierung bei allen Icetech Modellen

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