Der Pasteurisierer von Bovo aus Italien umfasst 2 Becken a 60 Liter Max Füllmenge. Er mischt, kocht, pasteurisiert, kühlt, reift und konserviert. Der Pasteurisierer Bovo entspricht allen Produktionsanforderungen von 60+60 Litern. Die Erwärmung und Kühlung erfolgen im Glykol . Der Pasteurisierer ist ausgestattet mit einem elektronischen Display und ermöglicht daher dem Bediener einfache und sinnvolle Funktionen.
Sie können Basen für Eis, Jogurt-, Schokolade oder Nussmischungen zubereiten und zwischen hoher Pasteurisierung mit 85° oder niedriger Pasteurisierung mit 65° wählen. Bei Beendigung des Pasteurisierungszyklus wird die Temperatur automatisch auf +4° zur Konservierung der Mischung heruntergekühlt.
Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:
Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.
1 Jahr Gewährleistung ab Lieferdatum
14 Tage Umtauschrecht ab Lieferdatum
Kostenlose Lieferung innerhalb DE
