Carpigiani Labotronic 70/100 DGT Eismaschine

Carpigiani Labotronic 70/100 DGT in einem gepflegtem werkstattgeprüften Zustand mit einem Jahr Garantie.

Die LABOTRONIC 70/100 DGT verwandelt alle Mixsorten in Eis, wobei sie sich an die jeweiligen Bedürfnisse eines jeden Eiskonditors anpassen, weil diese robusten und zuverlässigen Carpigiani-Rührwerke heute folgende Vorzüge anbieten:

• innovativer, weil sie ein ausgezeichnetes weiches und cremiges Eis erzeugen und, in kürzeren Zeiten, ein kompaktes und trockenes Eis
• flexibler weil sie ein Eis mit einer immer vollkommenen Struktur erzeugen, auch wenn die Einfüllmenge nur auf ein Drittel ihrer produktiven Leistungsfähigkeit reduziert wird
• nützlicher weil sie Speiseeis, Sorbets Fruchtcreme und Granita nach sizilianischer Art produzieren, -wirksamer, weil das H 0.D.-System (patentiert) die Kühlleistung mit jedem Mix optimiert
• Produktion in 1 Stunde in Liter 84/126
• Menge Mix pro Gefrierphase in Liter von 8 bis 22,5 Liter
• Elektrische Versorgung: 7,3 kW – 380 V
• Kondensator: Wasser
• Maße in mm ca B*T*H: 630*1210*1290
• Nettogewicht in ca kg: 400
• Die Stundenleistung kann je nach verwendeten Mix variieren