Effe ist die ursprüngliche Gelatine-Maschine, die 1927 von Otello Cattabriga entwickelt und patentiert wurde.
Die Maschine ist mit dem “Stir and Stick”-System ausgestattet, das es dem Benutzer ermöglicht, trockenes und gut strukturiertes Gelato herzustellen.
Auch heute noch ist Effe ein Synonym für eine Gelatine-Maschine, die das Beste aus der Tradition ist und die Qualität über die Zeit hinweg garantiert.
HIGHLIGHTS
Extraktion am Stiel
Einschlüsse
Sichtbare Produktion
| EFFE |
4 |
6 |
|
| Menge pro Zyklus | Kg |
4 |
6 |
| Stündliche Produktion | lt |
20 |
36 |
| Installierte Leistung | kW |
2 |
3,3 |
| Elektrische Versorgung |
220 – 380 / 3 / 50 |
220 – 380 / 3 / 50 |
|
| Abmessungen B x T x H | cm |
51 x 69,5 x 186 |
55 x 83,4 x 200 |
3 Jahre Gewährleistung ab Lieferdatum
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