Carpigiani Labo 60 & 60 XP Pasteuriserer
Beschreibung
Carpigiani 60&60 XP Pasteurisere ist 2 Pasteurisierer in einem Gerät. Vollelektronische getrennte Steuerung für einfache Bedienung und Verwendung. Das konstante Halten der Temperatur in Verbindung der eingestellten Pasteurisierungstemperatur wird automatisch gesteuert. Der XP 60&60 gewährleistet durch die kompatible technische Bauweise maximale Hygiene. Die transparenten Deckel sind mit Sicherheitsmikroschalter ausgerüstet und erlauben Einsicht in den Produktionsfortschritt.
Sie können verschiedene Basen zubereiten und zwischen Temperaturen zwischen 65 und 85 Grad wählen. Bei Beendigung des Pasteurisierungszyklus wird die Temperatur automatisch auf +4° zur Konservierung der Mischung heruntergekühlt.
| Maße BxTxH: | 75x85x104 cm |
| Stromanschluss: | 400V/50Hz 9,6 kW |
| Kühlung: | Wasser |
| Maximale Füllmenge: | 2x 60 Liter |
| Zyklusdauer: | ca. 100 - 120 min |
Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:
- Überholt mit Austausch schadhafter Komponenten gegen Originalersatzteile
- Technische Teile demontiert, innen und außen gereinigt
- Austausch von schadhaften Verschleißteilen und Montage von originalen Ersatzteilen in unserem Werkstattbereich
- Aktualisierung laut EG Verordnung 1005/2009 der Kälteanlage bei verbotenen Kältemitteln wie z.B R-502 und R22
- Satinierung und Aufarbeitung der Edelstahlflächen mit CNC Keramikschleiftechnik
- Mehrfache Probeläufe unter Werkstattprotokollierung des jeweiligen Facharbeiters
- Auslieferung erfolgt mit Garbilupe und Betriebsanleitung des jeweiligen Herstellers
Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.
Gewährleistung
1 Jahr Gewährleistung ab Lieferdatum
Umtauschrecht
14 Tage Umtauschrecht ab Lieferdatum
inklusive Lieferung
Kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands
